ずっとしてみたかったこと､

ついに着手しました( *’*’* ) ぱちぱち*

時間ができたら､と思って早1年*

それは*** ぬか漬け**

おばあちゃんが漬けてたのを､小さい頃に見てて気になってた( *’*’* )**

小さい頃食べてみたけど､良さが分からなくて､大人になった今ﾁｬﾚﾝｼﾞしてみたい(*******)*

おばあちゃん料理上手だから､もっと教えて貰えば良かったなと後悔*

大人になって感じるぬかは

どんな匂いかな､どんな味かな* **-

ぬかは薄い味噌汁みたいな匂いでした*****

触感は柔らかめの粘土*

最初は捨て野菜で捨て漬けというのを2〜3回するらしいです( ***** )*ふむふむ

するとしっかりしたぬかになるらしいです*

捨て野菜これでいいのかな?

入れ方あってるのかな?いいのかな?

乞うご期待(* *д*)* **

それでは　おやすみなさい**