こんばんは**゚
エレクションのまおです***
生理になったり私生活でも復帰したお仕事でも有難いことに忙しくさせてもらってて日記をすっかり忘れちゃってました*
そんな私は今日も元気に出勤してます**
最近どハマりしてる料理がありまして…
それが
『だし巻き玉子』と『二郎系ラーメン』です*
だし巻きは卵の賞味期限が危なくなって使い切りたくて久々に作ったんですよ******
そしたらこれが大成功*
卵を4個も使うリッチな仕様で
白だしで味をつけぷるっぷるにするのが私のこだわりです***/
焼きあがっただし巻きに小ネギを乗せて大根おろしを添えて完成です*
これがまた酒に合うんですよね*
二郎系ラーメンはお仕事の日は食べないようにしてるのですが定期的に食べたくなっちゃいます…
二郎系ラーメンって、もやしをいちばん美味しく食べれる料理だと思ってます*
共感してくださる人いません!?
二郎系以外にもラーメンはめちゃくちゃ大好きなのでオススメのお店があったら是非教えてほしいです*